Tomatensuppe mit Garnelen und Alaska Seelachsfilet
Viel Eiweiß und kaum Kalorien. Macht den Bauch so richtig voll!
Zutaten
- 250 g Packung Garnelen (beim Aldi oder Edeka)
- 180 g Alaskaseelachsfilet
- 400 g Tomaten stückig aus der Dose
- Gemüsebrühe (Tellofix)
- 150 ml Wasser
- Gewürze nach deiner Wahl
Variante
1 Knoblauchzehe
20 g Lauchzwiebel
- Zubereitung
Garnelen und Fisch tiefgefroren in die Pfanne und garen. - Tomaten in einen Topf und mit dem Zauberstab pürieren. Mit Tellofix würzen, alternativ nur mit Pfeffer und Salz.
- Wasser dazu.
- Garnelen und Fisch mit in den Topf und 5 Minuten kochen lassen.
Variante
Knoblauch und Zwiebel klein hacken und andünsten, dann mit den Tomaten pürieren.
