Grüner Smoothie

Grüne Power als Hungerlöscher und Kraftspender!

Zutaten

  • 200 Gramm Rucola
  • 1-2 Stangen Stangensellerie
  • 1/4 Salatgurke (am besten entkernt)
  • 1/2 Apfel
  • 1/2 Birne
  • Süßstoff oder Stevia nach Belieben
  • 2 El Leinsamen
  • 20-30 Gramm Proteinpulver (Vanille)
  • 400 ml Wasser

Zubereitung

Alles in den Mixer und pürieren! Wahlweise noch 1 Tl Chlorella Algenpulver mit rein! Wenn zu dickflüssig, mit Wasser oder Eiswürfeln ergänzen.

 

Variante

  • Obst nach eigenem Geschmack: Banane hat zwar viel Zucker und Kalorien, aber gibt gut Energie!
  • Leinsamen kann auch durch Nüsse ersetzt werden.
  • Proteinpulver kann auch weggelassen werden und dafür durch Obst ersetzt werden (es verschiebt sich dann aber die Nährstoffzusammensetzung)

 

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